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Continuamos con mas postres; esta oportunidad poco muy peculiar que nos trae nuestra amiga Pilar Casanava, un esquistito "Carpaccio de piña y mango con cloruro sódico de vainilla"

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La crema pastelera es una crema muy utilizada en la repostería. Es un postre muy rápido y fácil de hacer y sirve como saco para algunos postres conocidos como la crema catalana, hojaldres, berlinas, pasteles y tartas, natillas… Es una fórmula muy pero que muy sencilla y encima está deliciosa.